Lega italiana lotta ai tumori
Sezione di BRESCIA



Corsi di cucina salutistica

prevenzione primaria-corsi cucina salutisticaPercorsi teorico-pratici per approcciare, ma anche per approfondire le gioie di una cucina sana. I corsi sono ideati per fornire tante ricette per piatti gustosi, belli da vedere, semplici ed economici, usando prevalentemente ingredienti provenienti dal mondo vegetale.

 

L’intento è di corredare le ricette con informazioni molto pratiche: dalla lettura delle etichette, a come orientarsi negli acquisti del cibo quotidiano, rispettando alcune scelte come la stagionalità, la filiera, la territorialità. Spiegheremo come ottimizzare i tempi di preparazione, come conservare i cibi, che attrezzature utilizzare per semplificarci la vita, come organizzare sia la dispensa, sia la cucina.

 
I corsi sono strutturati in incontri a tema, le lezioni sono interattive cioè ognuno partecipa attivamente alla preparazione dei piatti e sono fornite delle dispense.

 

Le persone interessate possono scrivere una mail a: info@legatumoribs.it o chiamare lo: 030 377 5471 dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.30.